Robalo 1 filete
Pitahaya 2 pz
Limones 4 pz
Sal al gusto
Cebolla 1/2
Pepino 1 pz
Piña 1/4
Leche de tigre
Limón 4 pz
Sal al gusto
Pitahaya 1 pz
Gengibre 1/4
Pescado 40 gr
Para la leche de tigre.
Licuar el pescado, gengibre, pitahaya y la cebolla, luego pasar por un chino o colador, para evitar grumos
Poner el pescado en limón 30 segundos antes de montarlo en el plato y junto los demás ingredientes
Queremos que experimentes al máximo todos los beneficios de nuestras pitahayas.
Te compartimos las distintas maneras en las que puedes consumir esta deliciosa y exótica fruta.